Máy pha cà phê Delonghi EC890.M/.GR/.WI/.GR

Máy pha cà phê DeLonghi Dedica Duo EC890 là dòng máy pha cà phê Espresso thủ công, kết hợp khả năng pha cà phê nóng và Cold Brew trong cùng một thiết bị. Sản phẩm được trang bị công suất 1450 W, áp suất bơm 15 bar, hệ thống gia nhiệt Thermoblock cùng 3 công thức cài đặt sẵn gồm Espresso, Double Espresso và Cold Brew. Công nghệ chiết xuất lạnh cho phép chuẩn bị Cold Brew trong chưa đầy 5 phút, trong khi vòi hơi My LatteArt hỗ trợ tạo bọt sữa cho Cappuccino và Latte. Với thiết kế nhỏ gọn, bảng điều khiển cảm ứng kỹ thuật số và nhiều tùy chọn pha chế, máy phù hợp cho nhu cầu thưởng thức cà phê tại nhà.

Đặc điểm nổi bật của máy pha cà phê DeLonghi Dedica Duo EC890

• Thiết kế nhỏ gọn: Kích thước 149 x 330 x 305 mm, chiều rộng chỉ 149 mm, thuận tiện bố trí trên bàn bếp hoặc khu vực pha chế có diện tích hạn chế.
• Công suất 1450 W, áp suất bơm 15 bar: Kết hợp hệ thống gia nhiệt Thermoblock, hỗ trợ quá trình pha Espresso và chuẩn bị hơi nước để đánh sữa.
• 3 công thức pha chế cài đặt sẵn: Espresso, Double Espresso và Cold Brew, đáp ứng nhu cầu thưởng thức cà phê nóng hoặc lạnh.
• Công nghệ Cold Extraction: Hỗ trợ pha Cold Brew trong chưa đầy 5 phút, giúp người dùng có thêm lựa chọn cà phê lạnh ngay tại nhà.
• Vòi đánh sữa My LatteArt: Hỗ trợ tạo lớp bọt sữa mịn cho Cappuccino, Latte và các thức uống kết hợp cà phê với sữa.
• Bảng điều khiển cảm ứng kỹ thuật số: Trang bị các biểu tượng màu sắc, hỗ trợ lựa chọn công thức và thao tác trực quan.
• Bình nước dung tích 1.1 lít: Có thể tháo rời, kết hợp khay hứng nước hai tầng giúp sử dụng các loại tách và ly có chiều cao khác nhau.
• Tích hợp tiện ích sử dụng: Tùy chỉnh lượng đồ uống, cài đặt chế độ chờ, thiết lập độ cứng của nước và tính năng tự động tắt.

Thiết kế thanh mảnh, tối ưu diện tích bố trí

DeLonghi Dedica Duo EC890 sở hữu kiểu dáng thanh mảnh với kích thước 149 x 330 x 305 mm (rộng x sâu x cao). Chiều rộng chỉ 149 mm là điểm đáng chú ý, giúp thiết bị dễ dàng bố trí tại những khu vực pha chế có mặt bàn không quá lớn mà vẫn đảm bảo không gian thao tác.

Máy có trọng lượng 4.2 kg. Riêng phiên bản EC890.M sử dụng thân vỏ kim loại với bề mặt hoàn thiện kim loại mờ, mang đến phong cách hiện đại và gọn gàng. Thiết kế này phù hợp với người dùng muốn bố trí một góc pha cà phê riêng tại nhà mà không cần dành quá nhiều diện tích cho thiết bị.

Phần thân máy kết hợp khu vực đặt tách, tay cầm pha cà phê và bảng điều khiển phía trên. Cách sắp xếp các bộ phận giúp người dùng dễ dàng quan sát và thao tác trong quá trình chuẩn bị đồ uống.

Công suất 1450 W kết hợp áp suất bơm 15 bar – hỗ trợ chiết xuất Espresso

Máy pha cà phê DeLonghi EC890 được trang bị công suất 1450 W cùng hệ thống bơm có áp suất 15 bar. Đây là những thông số quan trọng đối với quá trình pha Espresso, hỗ trợ đưa nước qua lớp cà phê đã được nén trong phễu lọc để tạo thành thức uống.

Hệ thống bơm áp suất giúp quá trình chiết xuất diễn ra theo cơ chế pha Espresso, góp phần tạo nên hương vị cà phê đặc trưng. Người dùng có thể lựa chọn pha một hoặc hai phần Espresso thông qua các công thức đã cài đặt trên bảng điều khiển.

Máy hoạt động với điện áp 220–240 V, tần số 50–60 Hz, phù hợp với thông số nguồn điện định mức được hãng công bố cho sản phẩm.

Hệ thống gia nhiệt Thermoblock – phục vụ pha cà phê và tạo hơi nước

Dedica Duo EC890 sử dụng hệ thống gia nhiệt Thermoblock, đảm nhiệm việc làm nóng nước trong quá trình vận hành. Hệ thống này phục vụ cả nhu cầu chiết xuất Espresso và tạo hơi nước cho vòi đánh sữa.

Nhờ kết hợp Thermoblock với các chức năng pha chế được thiết lập sẵn, người dùng có thể chuyển đổi giữa việc chuẩn bị cà phê và sử dụng hơi nước để tạo bọt sữa theo nhu cầu.

3 công thức pha chế cài đặt sẵn – linh hoạt giữa cà phê nóng và lạnh

Một điểm nổi bật của dòng Dedica Duo EC890 là khả năng chuẩn bị nhiều kiểu cà phê với 3 công thức cài đặt sẵn: Espresso, Double Espresso và Cold Brew. Mỗi lựa chọn phục vụ một nhu cầu thưởng thức khác nhau, giúp người dùng thay đổi thức uống mà không cần sử dụng nhiều thiết bị riêng biệt.

Espresso – thưởng thức cà phê đậm đà

Chế độ Espresso được thiết kế cho nhu cầu pha một phần cà phê Espresso. Máy sử dụng hệ thống bơm áp suất kết hợp phễu lọc cà phê để thực hiện quá trình chiết xuất.

Đây là lựa chọn phù hợp với người yêu thích Espresso nguyên bản hoặc muốn sử dụng cà phê làm nền để chuẩn bị các thức uống kết hợp với sữa.

Double Espresso – lựa chọn cho nhu cầu pha lượng cà phê nhiều hơn

Bên cạnh Espresso đơn, chế độ Double Espresso cho phép chuẩn bị phần Espresso đôi. Công thức này giúp người dùng lựa chọn lượng cà phê phù hợp hơn với nhu cầu thưởng thức mà không phải thực hiện hai lần pha Espresso đơn riêng biệt.

Máy đi kèm phễu lọc dành cho Espresso đơn và Espresso đôi, hỗ trợ chuẩn bị cà phê tương ứng với từng lựa chọn pha chế.

Cold Brew – mở rộng trải nghiệm cà phê lạnh

Chế độ Cold Brew là điểm khác biệt đáng chú ý của Dedica Duo EC890 so với những máy pha Espresso chỉ tập trung vào đồ uống nóng.

Người dùng có thể lựa chọn trực tiếp công thức Cold Brew trên bảng điều khiển để chuẩn bị cà phê lạnh, phù hợp với nhu cầu thưởng thức cà phê theo nhiều phong cách khác nhau.

Công nghệ Cold Extraction – pha Cold Brew trong chưa đầy 5 phút

DeLonghi trang bị cho Dedica Duo EC890 công nghệ Cold Extraction chuyên biệt dành cho quá trình chiết xuất cà phê lạnh. Theo thông tin công bố của hãng, công nghệ này cho phép chuẩn bị Cold Brew trong chưa đầy 5 phút.

Thay vì chỉ có lựa chọn Espresso nóng, người dùng có thêm một công thức cà phê lạnh được tích hợp trực tiếp trên máy. Điều này đặc biệt hữu ích với những người thường xuyên thay đổi giữa cà phê nóng và lạnh tùy theo sở thích.

Chức năng Cold Brew cũng giúp mở rộng khả năng pha chế tại nhà mà không cần trang bị thêm một máy pha cà phê lạnh riêng biệt.

Bảng điều khiển cảm ứng kỹ thuật số – lựa chọn đồ uống trực quan

Máy pha cà phê DeLonghi EC890 sử dụng bảng điều khiển cảm ứng kỹ thuật số với các biểu tượng màu sắc. Những biểu tượng được bố trí trên mặt điều khiển, giúp người dùng nhận biết và lựa chọn chức năng pha chế.

Thay vì điều chỉnh hoàn toàn bằng các nút cơ, người dùng có thể chọn công thức Espresso, Double Espresso hoặc Cold Brew thông qua những biểu tượng tương ứng.

Ngoài chức năng pha cà phê, khu vực điều khiển còn hỗ trợ thao tác với chế độ hơi nước phục vụ đánh sữa.

Cá nhân hóa lượng đồ uống và các thiết lập sử dụng

Dedica Duo EC890 hỗ trợ một số chức năng cá nhân hóa thông qua menu phụ, bao gồm:

• Điều chỉnh độ dài đồ uống: Cho phép thiết lập lượng cà phê theo nhu cầu thưởng thức.
• Cài đặt chế độ chờ: Hỗ trợ tùy chỉnh thiết lập liên quan đến trạng thái chờ của máy.
• Thiết lập độ cứng của nước: Cho phép người dùng cài đặt thông số độ cứng nước trong menu phụ.

Các tùy chọn này mang lại sự linh hoạt khi sử dụng, đặc biệt đối với người muốn duy trì lượng cà phê theo thói quen pha chế cá nhân.

Vòi đánh sữa My LatteArt – hỗ trợ tạo bọt sữa cho Cappuccino và Latte

Bên cạnh khả năng pha Espresso, DeLonghi Dedica Duo EC890 còn trang bị hệ thống tạo bọt sữa My LatteArt với vòi hơi kiểu chuyên nghiệp.

Vòi hơi hỗ trợ đưa hơi nước vào sữa để tạo lớp bọt mịn, phục vụ quá trình pha chế các thức uống như Cappuccino và Latte. Người dùng có thể kết hợp Espresso đã pha với sữa nóng hoặc bọt sữa để tạo ra những công thức yêu thích.

Với hệ thống My LatteArt, người sử dụng có thể trực tiếp thao tác đánh sữa bằng vòi hơi, phù hợp với người muốn trải nghiệm các bước pha chế theo phong cách Barista tại nhà.

Vòi hơi cách nhiệt – thuận tiện trong thao tác

Vòi đánh sữa của Dedica Duo được thiết kế với đặc điểm cách nhiệt, giúp tăng sự thuận tiện khi thao tác với bộ phận này.

Ngoài tạo hơi nước để đánh sữa, thiết bị còn hỗ trợ chức năng cấp nước nóng, mở rộng khả năng sử dụng trong quá trình chuẩn bị đồ uống.

Bình chứa nước 1.1 lít có thể tháo rời – thuận tiện châm nước và vệ sinh

Máy sử dụng bình chứa nước dung tích 1.1 lít, cung cấp nước cho các hoạt động pha Espresso, Cold Brew và những chức năng cần sử dụng nước.

Bình nước được thiết kế có thể tháo rời, giúp người dùng thuận tiện hơn trong việc châm thêm nước hoặc vệ sinh bình. Thiết bị cũng được trang bị chỉ báo mực nước, hỗ trợ theo dõi lượng nước còn lại trong quá trình sử dụng.

Với cấu tạo này, người dùng có thể chủ động bổ sung nước theo nhu cầu pha chế mà không cần thực hiện thao tác đổ nước trực tiếp vào bộ phận cố định trên thân máy.

Khay hứng nước hai tầng có thể tháo rời – linh hoạt với nhiều loại tách

DeLonghi EC890 trang bị khay hứng nước nhỏ giọt hai tầng, cho phép bố trí các loại tách và ly có kích thước khác nhau.

Thiết kế này hỗ trợ sử dụng từ tách Espresso nhỏ đến những chiếc ly cao hơn dành cho các thức uống kết hợp sữa hoặc cà phê lạnh. Theo thông số sản phẩm, máy hỗ trợ chiều cao ly tối đa 13 cm.

Khay hứng nước có thể tháo rời, giúp người sử dụng dễ dàng đổ nước đọng và vệ sinh bộ phận này trong quá trình bảo quản thiết bị.

Ngoài ra, máy còn tích hợp giá đỡ cốc, góp phần hoàn thiện khu vực đặt tách trong quá trình pha cà phê.

Phễu lọc hai lớp và khả năng tương thích ESE Pod

Dedica Duo EC890 sử dụng bộ lọc cà phê dạng áp suất hai lớp, phục vụ quá trình chiết xuất Espresso.

Máy hỗ trợ phễu lọc Espresso đơn và Espresso đôi để người dùng lựa chọn theo lượng cà phê cần pha. Việc sử dụng các phễu lọc riêng giúp chuẩn bị cà phê tương ứng với từng chế độ Espresso được cài đặt.

Ngoài cà phê xay, dòng máy này còn có khả năng tương thích với cà phê dạng ESE Pod khi sử dụng phễu lọc thích hợp.

Phễu lọc ESE Pod chỉ được trang bị ở một số phiên bản, vì vậy số lượng phễu lọc thực tế có thể khác nhau tùy theo model.

Bộ phụ kiện pha chế đi kèm

Theo thông tin giới thiệu sản phẩm, máy đi kèm bộ dụng cụ Barista phục vụ quá trình chuẩn bị Espresso, bao gồm tay cầm pha cà phê, dụng cụ nén cà phê, muỗng đong và các bộ lọc Espresso đơn, đôi.

Những dụng cụ này hỗ trợ người dùng thực hiện các thao tác cơ bản như định lượng, nén cà phê vào phễu lọc và lắp tay cầm vào máy trước khi chiết xuất.

Bộ phụ kiện phù hợp với đặc điểm vận hành của một máy pha Espresso thủ công, nơi người dùng trực tiếp tham gia vào các bước chuẩn bị cà phê.

Tính năng tự động tắt – hỗ trợ quản lý trạng thái hoạt động

DeLonghi EC890 được trang bị chức năng tự động tắt Auto Shut-off, hỗ trợ quản lý trạng thái hoạt động của thiết bị.

Bên cạnh đó, máy cho phép thiết lập chế độ chờ thông qua menu phụ. Người dùng có thể điều chỉnh thông số này theo nhu cầu sử dụng cá nhân.

Đây là những tiện ích đáng chú ý đối với người thường xuyên sử dụng máy tại nhà và muốn chủ động quản lý quá trình vận hành.

Các bộ phận tháo rời – hỗ trợ vệ sinh và bảo quản

Khả năng tháo rời bình chứa nước và khay hứng nước là một điểm thuận tiện trong quá trình vệ sinh DeLonghi Dedica Duo EC890.

Người dùng có thể lấy bình nước ra để làm sạch hoặc bổ sung nước, đồng thời tháo khay hứng nước để loại bỏ lượng nước đọng sau quá trình pha chế.

Các phễu lọc cà phê và tay cầm pha cũng là những bộ phận cần được làm sạch sau khi sử dụng, nhằm hạn chế cà phê còn sót lại ảnh hưởng đến lần pha tiếp theo.

Thiết kế này hỗ trợ người dùng chủ động chăm sóc và bảo quản thiết bị trong quá trình sử dụng thường xuyên.

Máy pha cà phê DeLonghi EC890 phù hợp với những ai?

DeLonghi Dedica Duo EC890 là lựa chọn đáng cân nhắc cho người yêu thích Espresso và muốn tự thực hiện các bước pha cà phê tại nhà. Với thiết kế rộng 149 mm, thiết bị cũng phù hợp với người ưu tiên máy pha cà phê có kiểu dáng nhỏ gọn, dễ bố trí trên bàn bếp.

Khả năng pha Espresso, Double Espresso và Cold Brew phù hợp với người thích thay đổi giữa cà phê nóng và lạnh. Trong khi đó, vòi đánh sữa My LatteArt đáp ứng nhu cầu tự chuẩn bị Cappuccino, Latte và các thức uống kết hợp cà phê với sữa.

Tổng kết

Máy pha cà phê DeLonghi EC890.M/.GR/.WI/.GR thuộc dòng Dedica Duo, nổi bật với thiết kế thanh mảnh, công suất 1450 W, áp suất bơm 15 bar và hệ thống gia nhiệt Thermoblock. Thiết bị hỗ trợ 3 công thức pha chế cài đặt sẵn, kết hợp công nghệ Cold Extraction giúp chuẩn bị Cold Brew trong chưa đầy 5 phút.

Bên cạnh đó, bảng điều khiển cảm ứng kỹ thuật số, vòi đánh sữa My LatteArt, bình chứa nước tháo rời và các thiết lập cá nhân hóa giúp mở rộng trải nghiệm sử dụng. Đây là dòng máy phù hợp với người muốn tự pha Espresso, cà phê lạnh và các thức uống kết hợp sữa ngay tại nhà.